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好物盛り - 2013.05.24 Fri

うに男は、一時期好き過ぎの食べ過ぎで食傷してしまったことがあるくらい、
チキンが好きです。

今日は一緒に夕食をとれる時間に帰ると連絡があったので、
好物のチキン(モモ肉と手羽中)を焼きました。
IMG_4624.jpg
塩とハーブを揉み込み、低温でじっくり焼いて
最後に皮にチーズをふりかけカリッと焼きました。

ジューシーで(゚Д゚)ウマー!

だんだんグリルに合う夏野菜が美味しい季節になります♪
そろそろBBQしたいなぁ~(^_^)




ではでは、ごきげんよろしゅう。
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うに子とうに男、うに太郎一家の
日々のあれこれをつづります。

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