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ドイツといえば - 2013.02.17 Sun

ドイツのおいしいもんといえば、ソーセージやハムなどの豚肉加工食品が筆頭でしょうが
私はかなり昔どこかで食べた・・つなぎゼロの肉々しいドイツハンバーグが浮かびます。

そんな話になったもんで、うに男が食べてみたいと言うので
作ってみました!じゃんっ!
IMG_3386.jpg
私が昔食べたのはもっともっと薄っぺらくカリッと焼かれていましたが、
今日は気分的に厚みを持たせてジューシーにしました。

ドイツハンバーグとくれば、そりゃ合わせるのはドイツワインしかないね!
IMG_3384.jpg
ドイツワインはうに男のワインデビューの思い出のワインだそうです。
フルーティで危険なワインです('◇')ゞ



ではでは、ごきげんよろしゅう。
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